1、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。
2、节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活!
3、宁可一步走好,不是所有的走都会好。脚踏实地,执着追求细节的完美。
4、顾客的满意是我们永恒的追求。
5、既然选择了烹饪事业,你一定要热爱烹饪。
6、不以善小而不为,不以恶小而知,技术不精则可教,人不精则不可教!
7、不要等待机会,而要创造机会。
8、人类中最有创造力的人是一个推动型厨师。
9、没有一条小溪流入大海,没有一千里。
10、不经厨子之手,难得五香。
11、厨师的技艺全在刀法上。
12、没有失败的借口,只有成功的理由。
13、只有传统,没有正宗,没有味道,没有烹饪方法,简的味道。
14、不能舔手指的厨师不是好厨师。
15、因为认真,所以优秀,没有最好,只是做得更好!
16、不要无所事事,找点事做,机会是要把握的,成功是要努力的!
17、除了流氓在厨房里培养出来的是色狼!
18、厨师最重要的素质是守时,这也是对客人的要求。
19、没有颜色,没有味道,没有数量,没有形状,没有温度。
20、没有天生的信心,只有不断培养的信心。
21、生活决定经验,经验改变思想,思想造就生活。
22、任何的限制,都是从自己的内心开始的。
23、拿手术刀讲究,拿菜刀需要创意!
24、闻其香,吃其味,食其味无限的概念。
25、可口的把它带出来,无味的把它带进来。